9º Festival Gastronómico da Fava

Até 31 de Maio está a decorrer no concelho de Ferreira do Zêzere, o festival gastronómico da fava com o lema “Vai à fava!”, envolvendo 10 restaurantes e 4 estabelecimentos de Tapas & Doces. O evento conta com diversas confeções gastronómicas, desde entradas, sopas, pratos principais e até mesmo sobremesas com destaque para a mousse de fava. As receitas são irresistíveis e variadas onde o conceito deste tipo de festivais é promover os produtos regionais da zona interior, juntando os pratos tradicionais e envolvendo-os numa vertente diferente e inovadora. Sendo este um festival de uma conhecida iguaria que “ou se ama ou se odeia”, convidamos a provar os diferentes pratos irresistíveis nos estabelecimentos aderentes às sextas ao jantar, sábados e domingos durante todo o mês de maio, assim como a doçaria e petiscos nos estabelecimentos de Tapas & Doces.